Saiwa Taljan svolta, din hija l-aħbar u f'perjodu ta 'inċertezza ekonomika, il-kuraġġ irid jiġi ppremjat u mħeġġeġ! Il-kumpanija tal-ħelu Saiwa ġejja mill-bogħod, ...
Hemm min jiġnun għall-frott klassiku konfettura u żbib, dawk li jippreferu jkunu ferħanin bil-pan de oro. Qed nitkellmu dwar il-partita tradizzjonali bejn...
Il-kok Pasquale Cozzolino, kburi bl-oriġini tiegħu Naplitana, illum huwa l-kok eżekuttiv tar-residenza tas-Sindku ta’ New York Bill De Blasio! Jegħlbu l-kompetizzjoni,...
Sagra del calzone di Acquaviva delle Sources, must, li tirrappreżenta tradizzjoni kkonsolidata u inevitabbli! Fl-Acquaviva, mid-dsatax sal-wieħed u għoxrin Ottubru 2018, lura...
Id-Dieta Mediterranja, apprezzata xjentifikament għall-ewwel darba mill-Amerikana Ancel Keys, ġiet ukoll iddikjarata mill-Unesco “Wirt orali u intanġibbli tal-umanità għall-effettività tagħha….
Meta wieħed iħares lejn Massimo Bottura, l-aktar chef Taljan famuż fid-dinja grazzi għall-"Osteria Francescana" tiegħu f'Modena, wieħed jistaqsi x'jista' jkun...
Massimo Bottura jifraħ, peress li l-Osteria Francescana tiegħu għal darb'oħra hija l-aqwa ristorant fid-dinja, u wara s-suċċess tal-2016 hija kkonfermata mill-ġdid fi ...
Il-kċina hija reġina f'Turin, fil-fatt, l-aktar kompetizzjoni internazzjonali importanti maħsuba minn Paul Bocuse fl-87, il-kompetizzjoni magħrufa Bocuse d'Or haute cuisine, tasal għall-...
Ir-ristorant Caupona jinsab f'Pompei, belt straordinarja tal-Campania li aktar minn oħrajn kienet kapaċi tgħaqqad is-seħer tal-antik mal-modern. Wara...
Il-Mużewijiet tal-Ikel huwa avveniment kulinari li jiċċelebra t-togħmiet ta’ Parma, belt partikolarment magħrufa għall-eċċellenza gastronomika tagħha fuq livell internazzjonali. HUWA…