“Li tiekol tajjeb huwa naturali” għalihom bħal għat-Taljani kollha.
Huwa għalhekk li ddeċidejna li nirrikonoxxu ċ-ċertifikat tal-kwalità tagħna lil din il-kumpanija.
Magħżula minn: itCalabria

La Cosentina hija kumpanija ewlenija fl-ipproċessar ta prodotti niexfa. Bil-kura, l-attenzjoni u l-esperjenza tiegħu jittrasforma materja prima friska u naturali tal-ogħla kwalità fi prodotti niexfa li jistgħu jiġu kkunsmati matul is-sena kollha. Fl-ewwel snin ta’ attività, il-produzzjoni kollha ddur madwar eċċellenza waħda tat-territorju: i tin imqadded. Sempliċi jew miksija biċ-ċikkulata, moħmija u bil-lewż jew crocetta. Tin imnixxef depicciolate, f'kubi jew fil-pejst. Fil-qosor, tin imnixxef għal kull togħma u destinazzjoni.

Maż-żmien, madankollu, ġie deċiż li tespandi l-offerta billi jiġu inklużi xempji oħra tat-tradizzjoni Calabrian. Allura, tadam imnixxef u ħxejjex aromatiċi. Fost dawn tal-aħħar hemm l-oregano, maħsud, imnixxef u mibjugħ f'għenieqed ta 'piżijiet varji jew mitħun f'weraq, u l-maestà tiegħu l-bżar jaħraq. L-aħmar tal-Kalabrija jgħaddi minn tnixxif bil-mod li jiggarantixxi togħma u aroma uniċi u inimitabbli, li jdumu maż-żmien. Hemm ukoll bosta ħwawar u ħxejjex aromatiċi: minn klin tal-labra, salvja u weraq tar-rand, iżda wkoll tewm imqatta 'mnixxef u basal.

U mbagħad, żerriegħa tal-qara ħamra, sultani, ġewż u pacans, lewż, ġellewż, karawett u pistaċċi, kemm sħaħ kif ukoll fil-qamħ. Iżda wkoll ċereali, bħal xgħir u spelt. Sa prodotti aktar raffinati, bħal chia u żerriegħa tal-ġulġlien u berries goji. Iftaħ il-vażetti jew il-boroż biex tgħarraq il-kċina b'aromi ġenwini u jarrikkixxi r-riċetti tiegħek b'dak il-mess ta' togħma żejda.
La Cosentina timplimenta proċessi li jirrispettaw u jissalvagwardjaw l-ambjent u toffri lill-klijenti tagħha prodotti b’saħħithom u naturali ta’ kwalità għolja. Mhux ta’ b’xejn li l-motto tiegħu hu: “Li tiekol tajjeb hu naturali”!