Li terġa’ lura fil-forma wara l-istaġun tal-vaganzi mhix proeza impossibbli. Huwa biżżejjed li jkollok ħafna rieda tajba u tibda ssegwi dieta bilanċjata, ovvjament ...
Il-mortadella hija waħda mill-aktar laħmijiet ikkurati Taljani sukkulenti, b’riħa intensa u kulur roża. Maħbub miż-żgħażagħ u x-xjuħ, huwa zalzett b'forma ċilindrika jew ...
L-iktar krema li tinfirex magħrufa fid-dinja, in-Nutella, tpoġġi l-vażett fiha. B'kollaborazzjoni mal-Enit l-Aġenzija Nazzjonali tat-Turiżmu, mit-12 ta' Ottubru 2020...
L-insalata Caesar hija insalata li hija apprezzata mad-dinja kollha, platt fit-togħma u nutrittiv. Magħmul minn ħass romaine, ġobon Parmesan, croutons moqlija, ...
“Pane e panelle”, imma wkoll “Pani ca meusa”, crocchè, “stigghiole”, qarnit mgħolli, arancini, kannoli. Fejn jidħol "ikel tat-triq" dan huwa l-ikel li ...
L-Italja għandha żjara kollha biex tiskopri l-ġmiel ambjentali tagħha, biex titgħallem dwar l-istorja tagħha. Biex tammira l-ġmiel artistiċi u arkitettoniċi tagħha ... biex ...
F’dan il-perjodu ta’ koeżistenza mal-virus, id-dinja tar-ristoranti tipprova terġa’ tivvinta lilha nnifisha billi tiffoka fuq servizzi ta’ delivery u fuq kollox fuq take away (li...
Il-patata gateau hija faċli biex tipprepara u tgħinna nikkunsmaw il-fdalijiet. Hija torta tal-patata exquisite, mimlija b'ħafna immaġinazzjoni. Patata ...
Chiacchiere tal-Karnival, jew frappe, għandhom oriġini pjuttost antika. Saħansitra nitkellmu dwar "frictilia", deżerti ta' żmien ir-Rumani, moqlija fil-lardu. Dak iż-żmien, l-għaġina...
Montanina. Il-patata IĠP minn Sila, iż-żona muntanjuża fit-tramuntana tal-Kalabrija, saret laqx biex jittiekel fil-boroż. Veru 'ġenju' li żewġ żgħażagħ...
