Bejn l-1880 u l-1915, l-Arġentina kienet waħda mid-destinazzjonijiet l-aktar popolari għall-emigrazzjoni mill-Piemontesi. Bdiewa li spiss lanqas biss kienu jitkellmu bit-Taljan, iżda biss bid-djalett tal-Langhe u l-għoljiet tagħhom, telqu. Huma ħadu magħhom, minbarra ftit oġġetti tad-dar, l-uniku wirt veru li kellhom: l-għarfien antik ta’ kif jikkultivaw id-dwieli. Il-Venezjani u t-Toskani emigraw magħhom ukoll, iżda kienu l-Piemontesi, b’mod partikolari, li ħallew l-aktar marka profonda fuq reġjun f’riġlejn l-Andi li kien ilu jipproduċi l-inbid għal sekli sħaħ, iżda li ma kellux l-ambizzjoni li aktar tard kien se jikkonkwista d-dinja: Mendoza.
Ma kienx il-Barolo fil-fliexken li għamel il-vjaġġ, iżda xi ħaġa aktar prezzjuża. Ir-rimjiet tad-dwieli, l-għodda, u fuq kollox, l-għarfien espert fil-produzzjoni tal-inbid li kien diġà welled dak l-inbid fil-Piemonte. Familji emigranti ġabu magħhom varjetajiet bħal Barbera d'Asti u Bonarda. F'Mendoza, sabu ħamrija u klima li ppermettewlhom jirnexxu. Tant hu hekk li anke llum, il-Bonarda Arġentina hija fost l-għeneb l-aktar imħawwel fil-pajjiż, dixxendent dirett ta' dak li l-Piemonteżi kienu jsejħu "l-għenba tad-dar". Kien tilqima, fl-aktar sens litterali tal-kelma: biċċa Piemonte trapjantata f'kontinent ieħor, li rabtet l-għeruq u tat il-frott.
Il-kunjomijiet ta’ dik il-ġenerazzjoni għadhom miktuba fuq l-aktar tikketti prestiġjużi tal-inbid Arġentin illum: Giol, Tomba, Toso, Zuccardi, Catena, Bianchi. Wara kull isem hemm l-istess storja, ripetuta b’varjazzjonijiet żgħar. Emigrant mill-Piemonte jew Veneto li wasal b’idejh biss, li bena mill-ġdid f’Mendoza s-sengħa li tgħallem bħala tifel fost id-dwieli f’daru, u għaddieha lil uliedu, u mbagħad lin-neputijiet tiegħu, sakemm saret industrija, eċċellenza magħrufa mad-dinja kollha.
Illum, Mendoza hija magħrufa l-aktar għall-Malbec tagħha, iżda taħt dik il-fama internazzjonali għad hemm vena Piemontese li ftit jafuha. Il-vena ta’ dawk li, billi ma setgħux iġibu magħhom il-Barolo mil-Langhe, ġabu magħhom ir-ruħ, il-paċenzja u r-reqqa li biha jistennew li vinja tagħti l-aħjar tagħha. Hija l-istess reqqa li sal-lum, fil-Piemonte, tagħmel il-Barolo wieħed mill-aktar inbejjed rispettati fid-dinja, u li f’Mendoza, fuq in-naħa l-oħra tal-oċean, għenet biex tinbena waħda mill-aktar industriji importanti tal-inbid fuq il-pjaneta.
Dan mhuwiex każ iżolat. Huwa prova, fost ħafna, li l-eċċellenza Taljana qatt ma kellha bżonn tibqa' fi ħdan il-fruntieri nazzjonali biex tkun awtentika. Tivvjaġġa fil-bagalji ta' dawk li jitilqu, tistabbilixxi ruħha x'imkien ieħor, u tkompli tipproduċi xi ħaġa kbira anke eluf ta' kilometri 'l bogħod mid-dar.
