Il-ġelat minn dejjem kien wieħed mill-aktar deżerti maħbuba mit-Taljani, tant li, f’dawn l-aħħar snin, il-konsum tiegħu żdied b’mod sinifikanti peress li m’għadhiex deżerta disponibbli biss fis-sajf, iżda fix-xhur kollha tas-sena.
Għar-raba’ sena konsekuttiva se ssir l-attività ddedikata lilu “Come Prima Più di Prima”, fil-Gelateria Wally f’Milan li, illum is-Sibt 12 ta’ Ottubru, se jospita għoxrin kaptan li jagħmel il-ġelat minn madwar l-Italja, li kull wieħed minnhom se jippreżenta togħma esklussiva biex jintwera fit-tieqa tal-ħanut.
Fejn se jsir l-avveniment
L-avveniment se jsir għal jum wieħed biss, mis-14pm sal-22pm, fl-istoriku Ħanut tal-ġelat Wally, imwaqqfa fl-1954, li tinsab fi Piazzale Lavater, fil-qalba tad-distrett ta’ Porta Venezia, u se jkollha l-istess format bħal dejjem: 20 produttur tal-ġelat magħżula minn madwar l-Italja u 20 togħma għall-wiri, maħluqa speċifikament għall-avveniment.
Fost it-togħmiet offruti se jkun hemm riċetti li jużaw ingredjenti reġjonali eċċellenti, flimkien ma’ tekniki moderni.
Meta twieled l-avveniment “Come Prima Più di Prima”.
Come Prima Più di Prima twieled fl-2021, wara l-pandemija, meta l-Gelateria Wally, immexxija mill-kaptan tal-ġelat. Andrea Zingrillo, iddeċidiet li tgħaqqad flimkien l-aqwa talenti tal-produzzjoni tal-ġelat artiġjanali Taljana bil-għan li toffri lill-pubbliku mument ta’ ċelebrazzjoni u qalb ħafifa filwaqt li jgawdi l-varjetà ta’ togħmiet li tista’ toffri d-dinja tal-ġelat artiġjanali.
L-interess fil-ġelat artiġjanali qed jikber malajr, fil-fatt 40,7% tat-Taljani jiddikjaraw li jikkunsmawh mill-inqas tliet darbiet fil-ġimgħa, għal din ir-raġuni l-avveniment jippreżenta ruħu bħala opportunità biex iduqu togħmiet ġodda u innovattivi maħluqa minn uħud mill-aqwa kaptani tal-ġelat fil-pajjiż.
Liema appuntamenti huma skedati
Il-programm tal-avveniment jinkludi sensiela ta’ attivitajiet b’animaturi u logħob divertenti għaċ-ċkejknin, filwaqt li l-adulti se jkunu jistgħu jipparteċipaw f’tidwiq ggwidat, sfidi interattivi u mini-kors dwar l-analiżi sensorjali taċ-ċikkulata, immexxi mill-esperti tal-Akkademja taċ-Ċikkulata ta’ Milan.
Barra minn hekk, se jkun possibbli tipparteċipa f'logħba msejħa "Wally 10 cum laude". Dawk li jixtru l-ġelat se jirċievu biljett biex jipparteċipaw fil-logħba u se jkollhom l-opportunità li jagħżlu t-togħma favorita tagħhom permezz ta’ vot diġitali, biex b’hekk jipparteċipaw fil-konkors Milanocongelato li jpoġġi Sena sħiħa ta 'ġelat b'xejn hija għall-grab.
Anke din is-sena parti mid-dħul se jingħata lill-Fondazzjoni Aquilone, għaqda Milaniża li tittratta l-impjieg ta’ żgħażagħ b’diżabilità jew f’diffikultà. Xi wħud minn dawn iż-żgħażagħ diġà kkollaboraw mal-istaff ta’ Gelateria Wally biex jorganizzaw l-avveniment.
