Ir-raħal ta’ Dozza huwa ġojjell medjevali moħbi fil-qalba ta’ Emilia Romagna, ftit kilometri biss minn Bolonja. Ikkaratterizzat minn atmosfera suġġestiva u wirt storiku-artistiku inkredibbli, Dozza huwa post li jsaħħar. Il-muniċipalità hija magħrufa għall-murali ikkuluriti jgħajtu li jkopru l-ħitan tar-raħal u għar-Rocca Sforzesca, li tattira viżitaturi minn madwar id-dinja.
Ir-Rocca Sforzesca
Dozza tispikka għat-toroq pittoresk taċ-ċajt, il-bini storiku u l-ħitan medjevali affaxxinanti li jdawru ċ-ċentru storiku kollu. Waħda mill-attrazzjonijiet ewlenin tar-raħal hija l-kastell tiegħu, bini imsaħħaħ imsaħħaħ li jmur lura għas-seklu 12, li jiddomina l-pajsaġġ tal-madwar. Ir-Rocca Sforzesca hija residenza majesty magnífica u tospita mużew importanti tal-armi u kollezzjoni ta’ arti kontemporanja ta’ fama internazzjonali.
Mibnija fil-Medju Evu, il-fortizza ġiet sussegwentement rinnovata minn Caterina Sforza. Fil-kantina tagħha tista 'żżur il-Ħanut tal-inbid reġjonali tal-Emilia Romagna, li fiha aktar minn 800 tikketta tal-inbid magħżula biex jirrappreżentaw bl-aħjar mod il-produzzjoni tal-inbid tar-reġjun. Dozza fil-fatt hija mdawra b'vinji li jipproduċu wħud mill-aqwa inbejjed fir-reġjun, b'mod partikolari l-famuż Sangiovese. Bosta fabbriki joffru tiswieq u żjarat gwidati biex jintroduċu lill-viżitaturi fil-proċess tal-produzzjoni tal-inbid u biex jippermettulhom iduqu l-aqwa inbejjed taż-żona.
Il-Biennali tal-Ħitan Miżbugħ
Kull sentejn, Dozza ssir il-kwartieri ġenerali ta Biennali tal-Ħajt Miżbugħ. L-avveniment, wieħed tax-xorta, jittrasforma t-toroq tar-raħal f’gallerija enormi tal-arti fil-miftuħ. Matul l-avveniment, li jattira ħafna viżitaturi, diversi artisti tat-triq iħallu xogħolhom fuq il-ħitan tad-djar. Ix-xogħlijiet tal-arti jirrakkontaw stejjer u tradizzjonijiet tal-post.
Tradizzjoni kulinari u rotot tal-mixi
Dozza mhix arti, storja u kultura biss. It-tradizzjoni kulinari tagħha hija magħrufa fir-reġjun kollu għar-rikkezza u l-awtentiċità tagħha. Ir-ristoranti lokali joffru platti delizzjużi bbażati fuq ingredjenti friski u ġenwini, ippreparati skont riċetti antiki mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra. Dozza huwa wkoll post perfett għal min iħobb in-natura u l-isports fil-beraħ. L-inħawi tagħha joffru varjetà ta’ rotot għall-mixi, iċ-ċikliżmu jew ir-rikba taż-żiemel, li jippermettulek tesplora l-kampanja tal-madwar u tgawdi veduti mill-isbaħ.
(Ritratt: Muniċipalità ta' Dozza, paġna ta' Facebook)
