Ikun għall-imħabba li npoġġu fiha, ikun għax-xemx li bews lil artna li tagħtina ingredjenti tal-aqwa kwalità, ikun għall-ħafna kulturi u ċiviltajiet li għaddewlna s-sigrieti tagħhom, ikun għal ħafna raġunijiet, iżda ħaġa waħda hija ċerta: il-platti tagħna huma fost l-aktar popolari, ċċelebrat u esportat lejn id-dinja. Il-kċina Taljana hija l-emblema tal-kċina Mediterranja, diġà rikonoxxuta mill-UNESCO bħala assi protett u inkluż fil-lista tal-wirt orali u intanġibbli tal-umanità fl-2010.
Niskopru t-togħmiet tal-ikel u tal-inbid ma' italiani.it
L-Italja, minħabba l-pożizzjoni strateġika tagħha, ilha tul is-sekli punt ta’ laqgħa u konfrontazzjoni ta’ bosta ċiviltajiet: Rumani, Griegi, Għarab u Biżantini sal-influwenzi tad-dinja l-ġdida. Taħlita ta’ kontaminazzjonijiet artistiku e kulturali nieżla fil-vini tagħna.
L-essenza tal-kċina Taljana tiżviluppa fl-istorja tagħha, tittrasforma l-mejda f’post fejn jiltaqgħu flimkien il-ħafna popli li mxew minn artna. Splużjoni ta’ togħmiet, togħmiet u aromi inequivocabbli għamlet il-kċina tagħna l-aktar rinomata u varjata fid-dinja.
Mit-Tramuntana għan-Nofsinhar, mil-Lvant għall-Punent: l-element rebbieħ tal-gastronomija lokali tagħna huwa l-varjetà inkredibbli ta 'platti u riċetti differenti għal kull reġjun. Għarfien antik u togħmiet ispirati mit-tradizzjoni, mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra, li huma maħduma mill-ġdid biex jagħtu lill-palati tad-dinja kollha platti kreattivi u innovattivi.
Prodotti ġenwini, ikel sempliċi, kondimenti friski u ħfief, akkumpanjati minn nbejjed fini, jiggarantixxu eleganti u kwalità lil dawn ix-xogħlijiet tal-arti kulinari żgħar.
Jgħid l-eċċellenza kulinari
Ir-rabta intrinsika bejn l-ikel, it-territorju u l-kultura timmarka l-identità tagħna b’mod li ma titħassarx. Aħna minn italiani.it Dan nafu sew u bis-saħħa tan-netwerk irridu mhux biss li l-għeġubijiet ta’ pajjiżna jkunu magħrufa mad-dinja, iżda biex intejbu l-essenza stess li aħna Taljani.
Irridu nakkumpanjawk f'dan il-vjaġġ biex niskopru togħmiet ġenwini, noffrulek itinerarji uniċi tal-ikel u tal-inbid, għax jgħidulhom min jafhom u jippreparahom kuljum.
Il-kontenuti fuq is-sit huma ssuġġeriti direttament mill-utenti tagħna, li jinteraġixxu kemm fuq il-kanali soċjali kif ukoll, b'mod attiv, fuq il-portali tagħna. Irridu nsaħħu l-parteċipazzjoni li kulħadd jista’ jagħti, għal din ir-raġuni f’kull artiklu huwa possibbli li jiżdiedu ritratti u kummenti, li jikkostitwixxu kontribut siewi u gwida unika għal min irid jidħol fit-toroq tat-togħma.
