Il l-ewwel McDonald's fl-Italja ġie inawgurat fl-20 ta’ Marzu, 1986 a Passi Spanjoli f'Ruma. Il-ftuħ tar-“ristorant” il-ġdid jirrakkonta storja ta’ protesti, kurżitajiet u belt maqsuma. Min-naħa l-waħda, il-hordes ta’ intellettwali indignanti u rġiel u nisa tad-divertiment li opponew il-famuża katina Amerikana mmultiplika; min-naħa l-oħra, interess fin-novità tal- fast food. Artiklu dwar l-inawgurazzjoni, fuq il-kurżitajiet u fuq il-personaġġi li dakinhar dakinhar ta’ Marzu ta’ aktar minn tletin sena ilu.

L-ewwel McDonald's fl-Italja: 1986

Rivoluzzjoni. Protesta bi spagetti u frieket. F'Ruma, fl-1986, faqqgħet gwerra reali kontra l- l-akbar katina ta’ ristoranti tal-fast food fid-dinja. Battalja li ħejjew fuq naħa waħda hemmhekk carbonara, pizza u trattorias u min-naħa l-oħra burgers u chips u kunċett ġdid ta’ restorant. Kolonizzazzjoni kulinari li qanqlet id-diżapprovazzjoni ta’ karattri bħal Renzo Arbore, Valentino (id-disinjatur, bl-atelier tiegħu ftit passi mill-McDonald's, beża' li l-ħwejjeġ tiegħu setgħu jiġu affettwati mir-riħa ta' ikel moqli) u Claudio Villa. Bidla li xxekkel il-palatti tat-tfal u l-ħafna nies li jaraw li kienu jiffullaw l-aktar pjazza famuża fl-Italja. L-Amerikani kienu immiraw għoli. (Piazza di Spagna minn dejjem kienet simbolu u ċ-ċentru tal-ħajja kulturali u turistika ta’ Ruma).

L-ewwel McDonald's tal-Italja f'Ruma
McDonald's: kunċett ġdid ta' restorant

Il-ftuħ tal-ewwel McDonald's fl-Italja, minkejja dak li żgur ħasbu l-Amerikani (fl-1986 diġà kien hemm 500 fergħa li jinsabu madwar l-Ewropa), kien meqjus bħala affront. Min beża għall-qerda tal-palazz, min għas-sejbiet arkeoloġiċi u min iġġieled għall-preservazzjoni tat-tradizzjoni tal-ikel tal-Mediterran u l-kamra tal-ħajja tajba tal-belt. Ma’ dawn ir-raġunijiet żdiedet ir-rifjut għal ikel meqjus bħala żibel. Il-McDonald's tal- Belt Eterna, madankollu, huwa uża biss ingredjenti Taljani. Hemmhekk laħam ġie mill-belt ta’ Bolzano, ħobż minn Milan u ketchup minn Bologna.

l-ewwel McDonald's fl-Italja - il-korsija riservata għal ordnijiet ta' take-away f'Ruma
McCafè: il-bar tal-kafè introdott fl-2009 fl-Italja u fl-2007 fl-Amerika

Mill-protesta għad-diversi McDonald's fl-Italja (u xi kurżitajiet)

Il-protesta rriżultat fi battalja telliefa mill-partitarji u d-difensuri tal-kċina tradizzjonali; rebħa kbira iżda għall-ġgant Amerikan li rreġistra l-preżenza ta’ 4 elef ruħ għall-għodwa tal-inawgurazzjoni biss. Fl-aħħar tal-ġurnata? Tieqa tal-ħġieġ imkisser b'entużjażmu qawwi u ħamsin miljun tajba f'irċevuti għall-ewwel McDonald's fl-Italja. Ftit snin wara, fi 1990, il-ħwienet tal-McDonald's fl-Italja se jsiru tmienja, fl-1997 se jilħqu 100, 300 fl-2001 u 400 fl-2010. Sussegwentement ikun imiss lill-introduzzjoni tas-servizz McDrive (il-karreġġjata riservata għall-karozzi għal ordnijiet take-away) u fl-2009 il-McCafè (coffee bar).

l-ewwel McDonald's fl-Italja - mcdonald's plaque piazza di Spagna
Platt tal-ftuħ tar-Roman McDonald's

Kurżità: l-ewwel McDonald's li fetaħ fl-Italja kien dak ta' Bolzano. Kien il-15 ta’ Ottubru 1985 u ġie inawgurat fil-pjazza ċentrali Walther von der Vogelweide. Ir-ristorant se jagħlaq fl-4 ta’ Lulju 1999. Dak ta’ Ruma huwa meqjus bħala l-ewwel McDonald’s fl-Italja għax l-Amerikani kienu diġà ddeċidew li jidħlu fl-Italja fis-sebgħinijiet. Barra minn hekk, il-bini fi Piazza di Spagna kien diġà ntgħażel għal diversi snin.

L-ewwel McDonald's tal-Italja f'Ruma - Storja ta' protesti u kurżitajiet l-aħħar editja: 2019-01-24T09:00:04+01:00 da Christina Cat

kummenti