Ir-ristorant Caupona jinsab f'Pompei, belt straordinarja tal-Campania li aktar minn oħrajn kienet kapaċi tgħaqqad is-seħer tal-antik mal-modern. Wara...
Platt rappreżentattiv ħafna tal-art tiegħi, Calabria. Ir-riċetta għall-għaġin moħmi, preparazzjoni klassika tal-Ħadd jew tal-festa. Din ir-riċetta tinkludi...
Illum nippreżentalkom platt ieħor tal-ħut fit-togħma u preċiżament vermicello al San Pietro. Ingredjenti għall-għaġin: Ħut ta' San Pietru: 2 fletti medji...