Buddy Valastro, il-boxxla tal-kejk, dejjem qal bi kburi dwar l-oriġini Taljana tiegħu waqt ir-reality show "Il-Boss tal-kejk". Simpatetiku, dejjem ferrieħa u professjonist kbir, Valastro huwa eżempju ta’ stil Taljan fid-dinja.
Buddy Valastro, li huwa l-boxxla tal-kejk
Dulċier, intraprenditur, iżda wkoll kittieb: Bartolo 'Buddy' Valastro junior twieled fi Hoboken, in New Jersey, 3 ta’ Marzu, 1977. Diġà minn ismu u kunjomu, l-oriġini tiegħu huma pperċepiti b’mod ċar. Taljan tassew. Il-missier, Buddy Sr. l-oriġinal Kejk Boss, u ta' Lipari, filwaqt li l-omm Marija, 'Maria', huwa minn Altamura. Buddy Sr. jimxi fuq il-passi tan-nannu u bużnannu tiegħu, it-tnejn furnara fi Sqallija.
Huma jixtru Carlo's Bakery mingħand Carlo Guastaferro fl-1963. Buddy tikber għal Little Ferry (New Jersey) u tqatta’ tfulitha tara lil missierha jagħmel kejkijiet, torti u kannoli. Mill-età ta’ 11-il sena beda jaħdem fil-ħanut tal-għaġina Ħanut tal-furnara ta' Carlo. Fl-1994, ta’ 17-il sena, tilef lil missieru; għalhekk jiddeċiedi li jxammar il-kmiem u jieħu f’idejh in-negozju tal-familja. U minbarra li tipproduċi ħelu tipiku Sqalli, tispeċjalizza wkoll fil-kejkijiet tal-pejst taz-zokkor.
Buddy Valastro u s-suċċess televiżiv
Fl-Italja jsir famuż bir-reality show "Il-Box tal-kejk" (il-Boss of Cakes), fejn jirrakkonta ħajtu bejn ħanut, tfal, aħwa, kunjati u kejkijiet tal-għaġeb. Buddy, fil-fatt, joħloq skulturi reali (xi wħud saħansitra twal ħafna) u li huma apprezzati ħafna anke barra minn New Jersey. Grazzi għar-reality show, fetaħ 17-il pastizzerija oħra. Il-gazzetta 'The Hudson Reporter' poġġa lil Valastro fost l-aktar 50 persuna influwenti fil-Kontea ta’ Hudson. Huwa jaġixxi wkoll bħala imħallef fid-diversi edizzjonijiet ta’ "Il-boxxla tal-kejk: l-isfida": matul l-episodji l-pastizzi li qed jaspiraw jikkompetu biex jirbħu t-titlu ta’ cake boss għall-ħoss ta’ kejkijiet li joffru diversi temi assenjati waqt l-isfida.
Valastro kiteb ukoll tliet kotba: "L-aqwa riċetti tal-boxxla tal-kejk" (2012) ġewwa li jispjega kif isiru kejkijiet imżejjen. U mbagħad għal darb'oħra "L-aqwa tal-boxxla tal-kejk" e “Il-boxxla tal-kejk. Stejjer u riċetti mill-familja tiegħi " it-tnejn mill-2014; fl-ewwel tista 'ssib ir-riċetti biex isiru cupcakes u kejkijiet, kif ukoll it-tekniki biex isiru kejkijiet tal-pejst taz-zokkor. It-tieni volum, min-naħa l-oħra, jirrakkonta dwar il-Valastro privat, iżda wkoll dak pubbliku, bejn għaġina Taljana-Amerikana u riċetti.
Il-familja Valastro
L-4 Sorijiet tal-Boss tal-kejk, Grace Faugno, “Madeline” Maddalena Castano, Mary Sciarrone u Lisa Gonzalez, jaħdmu miegħu fil-ħanut tal-għaġina. Fil 2001 Charles sposa Elizabeth 'Lisa'; il-koppja għandha erbat itfal: Sofia, Buddy Jr, Marco u Carlo. Omm Mary miet fl-2017 minħabba l-ALS.
L-aktar valuri importanti: il-familja u l-għeruq
Valastro dejjem wera kburi l-oriġini Taljana ċara tiegħu, kif ukoll l-affezzjoni infinita għal missieru, Buddy Sr. Fil-kors tar-reality show, fil-fatt, Buddy spiss qal dwar dak li rrappreżenta missieru f’ħajtu, preżenza importanti, li trasmessa lilu l-valuri tal-familja u l-għeruq. F’wieħed mill-episodji, Buddy, martu Lisa, it-tfal, il-kunjat Mauro u l-familja jidhru jqattgħu l-vaganzi tagħhom f’Altamura, l-art ta’ ommhom. Kif diġà ssemma, l-aħwa u l-kunjati ta’ Buddy jaħdmu wkoll fil-ħanut tal-għaġina. Prova li l-għaqda għall-familja tista’ wkoll tkun kapaċi tagħti l-ħajja lil negozju kbir. Minkejja l-impjieg impenjattiv, Buddy huwa wkoll raġel u missier iħobbu; fil-fatt, dik iffurmata ma’ Lisa hija koppja stabbli. Valastro, tant kburi li hu Taljan. Aħna, kburin bih!
Sors tar-ritratti: paġna fuq Facebook "Carlo's Bakery"
