Fl-aħħar beda s-sajf u wara xhur ta’ mistrieħ u sigħat li qattgħu d-dar minħabba l-biża’ tal-kontaġju tal-koronavirus, wasal iż-żmien li nesperjenzaw is-sbuħija tal-Italja u li nqattgħu jiem pjaċevoli fil-miftuħ. L-attenzjoni u d-distanza soċjali jibqgħu meħtieġa u għal din ir-raġuni, vjaġġ lejn postijiet li għadhom mhux esplorati u ta’ sbuħija mhux ikkontaminata huwa rakkomandat. Parir? Dik li tbiddel id-destinazzjoni u tevita r-resorts turistiċi famużi tas-soltu u tħalli lilu nnifsu perjodi biex jiskopri mill-ġdid reġjuni bħall- Molise, żgħir iżda b'potenzjal kbir.
IMolise teżisti!
Għaliex tmur Molise fis-sajf? Ukoll, hemm ħafna raġunijiet u huwa diffiċli li telenkahom kollha iżda ħaġa waħda hija ċerta, malli tasal f'dan ir-reġjun qatt ma tinsaha. Bejn il-kalma, il-meded twal ta 'mergħat u l-bosta chalets u farmhouses u parks naturali, hemm verament maħmuġ għall-għażla dwar dak li jżuru. Jekk tħobb il-muntanji, il-mixi u l-ħdura, allura l-Appennini huma adattati tajjeb għall-vaganzi ma 'ħbieb, familja, koppji, żgħażagħ u anke mhux daqshekk żgħażagħ.
L-Appennini Molise huwa magħmul minn tliet formazzjonijiet importanti, il-Mainarde, il-Matese u l-Alto Molise. Il-postijiet ewlenin li għandhom iżuru għal min iħobb it-trekking huma Campitello Matese, li jinsab fuq il-Muntanja Miletto u Capracotta. Żewġ postijiet tajbin kemm għax-xitwa kif ukoll għas-sajf.
Sajf fil-muntanji
Campitello Matese huwa massif muntanjuż tal-Appennini Samniti. Il-muntanji tagħha joffru veduta bla preċedent, rimedju għall-moħħ u l-ġisem. Il-post huwa adattat għal ħafna attivitajiet bħal mixi, mixi f'altitudni għolja, irkib taż-żiemel, karozzini muntan bike, pikniks fil-mergħat u ikliet taħt l-istilel. F’qiegħ il-muntanja hemm ukoll ristoranti, barrakki u lukandi karatteristiċi li kapaċi joffru esperjenzi indimentikabbli bħal spas u mumenti ta’ rilassament pur.
Lil hinn mill-muntanji fil-Molise hemm aktar
Għal min iħobb inkurabbli tat-turiżmu kulturali u naturalistiku fis-sajf hemm ħafna żoni protetti x'jżuru, bħall- Park Nazzjonali ta 'Abruzzo, Lazio u Molise u l-WWF Oasis ta 'Monte Mutria, Guardiaregia-Campochiaro u l-Lipu ta' Casacalenda.
L'Oasi tal-WWF
L-Oasis Guardiaregia-Campochiaro tkopri madwar 3135 ettaru u hija waħda mill-akbar u l-aktar parks selvaġġi ġestiti mill-WWF. Il-post joffri veduta tal-kaskata ta’ San Nicola, l-għerien ta’ Pozzo della Neve u Cul di Bove, fost l-aktar abbissi fonda fl-Ewropa. Barra minn hekk, fis-sajf, il-maniġers tal-park jorganizzaw avvenimenti u żjarat gwidati biex jiskopru pjanti u speċi ta’ annimali protetti.
Ħarsa lejn iċ-ċentri storiċi tar-reġjun
Molise toffri wkoll rħula karatteristiċi u ċentri storiċi biex jiġu ammirati fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata jew tal-lejl. Tutela per eżempju, bil-lejl jidher kważi maġiku. Jidher li hu mgħaddas f’xena tan-natività minjatura u li huwa parti mix-xena kollha. F’postijiet bħal dawn tista’ timxi, tduq il-kċina tipika u tgawdi sema blu ċara.
Il-kċina tajba ta' Molise
Vjaġġ lejn Molise huwa rakkomandat ukoll għal min iħobb l-ikel tajjeb. L-attività kulinari hija magħrufa mhux biss fil-peniżola kollha iżda wkoll fl-Ewropa u lil hinn. Biss fi Molise tista’ dduq prodotti tipiċi bħal ġobon tal-mogħoż, caciocavallo fin, pecorino, burrata, mozzarella u salami fragranti. It-tartuf, madankollu, huwa r-re ta’ dawn iż-żoni u l-għaġin, speċjalment l-għaġin magħmul id-dar u l-platti grilled, imur tajjeb mat-tuberu prezzjuż li jinsab fil-bosk, minn abjad fis-sajf għal iswed fix-xitwa. F'Molise jiġi prodott ukoll inbid aħmar eċċellenti, Tintilia, taħlita ta 'togħma u ġisem. Il-platters imħallta u l-ewwel platti jġegħluk tgħix is-sensazzjonijiet ġenwini li n-nanniet biss għadhom kapaċi jirrikreaw. Fil-qosor, jekk għad kellek xi dubji dwar x’għandek tagħmel u fejn tmur, il-parir hu li tipprepara l-basktijiet tiegħek malajr kemm jista’ jkun u ejja qabża fir-reġjun żgħir u mill-isbaħ taċ-ċentru u n-nofsinhar tal-Italja!
