Ħsad 2021: il-ħsad tal-għeneb diġà beda f'diversi żoni tal-Italja. L-instabilità meteoroloġika żgur li affettwat ir-rendiment tad-dwieli minħabba t-taqlib klimatiku li affettwa wkoll lil pajjiżna. Fi kwalunkwe każ, skond l-esperti, anki jekk il-produzzjoni qed tonqos kwantitattivament, l-istandards ta 'kwalità huma għoljin ħafna.
Ħsad 2021
Il-ħsad, skond il- Coldiretti, jibda b'kundizzjonijiet tajbin fil-vinji tan-Nofsinhar fejn għadu sħun ħafna. Filwaqt li fit-tramuntana reġgħu lura l-effetti tal-ġlata tar-rebbiegħa u s-silġ li laqtu xi nħawi. Coldiretti tfakkar li, is-sena li għaddiet, il-Veneto kien ir-reġjun ewlieni li jipproduċi segwit minn Puglia, Emilia Romagna u Sqallija. Dawn ir-reġjuni flimkien jiggarantixxu madwar 2/3 tal-produzzjoni tal-inbid Magħmul fl-Italja. Is-settur tal-inbid huwa settur strateġiku għall-fatturat u l-esportazzjoni tas-settur agroalimentari kollu li jibda mill-pajjiż sabiħ biex jirbaħ is-suq dinji.
Il-bejgħ għall-użu privat żdied mal-pandemija
Minn meta faqqgħet il-pandemija minħabba restrizzjonijiet kontra l-Covid, kien hemm tnaqqis notevoli fix-xiri ta 'nbejjed fin-negozju tar-ristoranti. Fir-rigward tad-dejta tal-Ismea, Coldiretti jirrimarka li, f’din il-fażi ta’ pandemija, a żieda fix-xiri domestiku ta’ nbid u nbid frizzanti bi 8,1 fil-mija meta mqabbel mas-sena ta’ qabel.
Ċifri tal-produzzjoni tal-2021
Madankollu, il-klima instabbli kellha impatt fuq il-produzzjoni ta’ din is-sena li, skont l-esperti minn Agea (Aġenzija għall-ħruġ ta’ flus fl-agrikoltura), hija ta’ 44,5 miljun ettolitru. Ċifra 'l isfel b'9 fil-mija meta mqabbla ma' 49 miljun ettolitru fl-2020. Skont Assoenologi, Ismea u Unione Italiana Vini, vinji Taljani qed jifilħu wkoll l-impatt tal-emerġenza pandemika. Fil-fatt, fl-appuntament mal-ħsad jippreżentaw ruħhom tajjeb ħafna. Barra minn hekk, fir-rigward tad-domanda fis-swieq barranin, is-sinjali huma aktar minn inkoraġġanti bi dħul ta’ 2,7 biljun ewro u żieda fil-bejgħ ta’ 11 fil-mija fl-ewwel 5 xhur tal-2021.
Ħsad ifisser ukoll 'kantini miftuħa'
Dan huwa ż-żmien meta r-riħa tal-most tossika lil min iħobb l-inbid tajjeb. U fl-fabbriki li jappartjenu għall- Moviment tat-Turiżmu tal-Inbid il-kumpaniji jiftħu l-bibien tagħhom għal esperti u dilettanti ta 'tazzi tal-frott u min iħobb il-bżieżaq. Huwa tassew il-mument it-tajjeb biex isiru eskursjonijiet suġġestivi fost il-vinji, jipparteċipaw fil-ħsad tal-għeneb u wkoll fl-ipproċessar tiegħu. U għalhekk, għal xi snin issa, ħa ħsieb il-fenomenu msejjaħ ‘kantini miftuħa’ li bih l-fabbriki jorganizzaw avvenimenti speċjali bħal wirjiet tal-arti, wirjiet, kunċerti u aktar. ‘Open cellars’ hija tieqa miftuħa fuq id-dinja tal-produzzjoni tal-inbid u hija wkoll inizjattiva importanti ħafna biex jiżdied l-hekk imsejjaħ turiżmu esperenzjali.
