Il-merluzz, il-ħut protagonist tal-imwejjed Taljani, ġeneralment jiġi kkunsmat matul is-sena, iżda lejlet il-Milied, u fi kwalunkwe każ matul il-vaganzi kollha, mhuwiex...
Il-frott imnixxef huwa bla dubju wieħed mis-simboli tal-vaganzi tal-Milied, indispensabbli fuq l-imwejjed imqiegħda, li jibda minn lejlet l-Immakulata Kunċizzjoni sal-Epifanija...
Fid-dinja affaxxinanti tal-kċina Taljana, l-investigazzjoni mmexxija minn Bva Doxa għal Just Eat neħħiet il-velu fuq wieħed mill-elementi ewlenin tal-kultura kulinari:...
Il-Yule Log huwa tassew għażla eċċellenti biex tħaffef il-vaganzi tal-Milied! Din id-deżerta tradizzjonali, b'għeruq fil-kċina Franċiża, għandha storja affaxxinanti...
Il-kċina Taljana hija ċċelebrata madwar id-dinja għar-rikkezza tagħha ta’ togħmiet, ingredjenti ta’ kwalità għolja u tradizzjonijiet ta’ sekli sħaħ. Mit-13 sad-19...
Fi Piemonte, ir-reġjun fejn tiekol l-aħjar, art ta’ eċċellenza gastronomika, Gambero Rosso jiċċelebra l-aqwa ristoranti. Il-klassifikazzjoni reċenti, fil-fatt, żvelata fil-Gwida...
Il-cavatelli fit-togħma jistgħu jiġu ppreparati b'diversi modi u mħawwra bi zalza, brunġiel, zalzett u mozzarella. Hawn ir-riċetta! Ħafna riċetti b'togħma fit-togħma...