Il-kannelloni huma wieħed mill-aktar platti maħbubin mit-Taljani, ġew ivvintati f’Amalfi u huma popolari ħafna wkoll barra minn Malta. Huma mimlijin f'ħafna modi jien...
Nhar il-Ġimgħa fid-dar tiegħi huwa ħut, u għall-pranzu, ippruvajt nipprepara rollijiet pjuttost mhux tas-soltu, speċjalment bħala kombinazzjonijiet ta 'togħma, iżda ...
Illum noffrulek kejk sabiħ bi struttura interna partikolari f'forma ta' bord taċ-ċess, ispirat minn wieħed mill-aktar logħob antiki u affaxxinanti u...
It-tieni platt tipiku u ttestjat mill-kċina tiegħi, il-pulpetti u l-patata moħmija fit-togħma huwa second platt sempliċi u veloċi li kulħadd iħobb ħafna ...
Ir-riċetta ta’ din id-deżerta ngħatat lil ommi mis-Sinjura Mina, l-għażiża ħabiba tagħha. Is-Sinjura Mina kienet tagħmel il-bocconotti (basktijiet żgħar ...
Biss biex tqanqlek l-aptit ... jien bil-mortella ovvjament!Focaccia tqarmeċ u ħafifa bħal ftit oħrajn! Tricks żgħar għal riżultat inkredibbli fi ftit sigħat. U'...
Saiwa Taljan svolta, din hija l-aħbar u f'perjodu ta 'inċertezza ekonomika, il-kuraġġ irid jiġi ppremjat u mħeġġeġ! Il-kumpanija tal-ħelu Saiwa ġejja mill-bogħod, ...
X'Karnival ikun mingħajr iċ-Ċatterers? Dawn huma tassew speċjali, għax ir-riċetta hija mill-imgħallem Iginio Massari, garanzija ta’ suċċess mill-aqwa. Interessanti ħafna biex tuża...
Dan il-ħobż ġej mill-ħtieġa li jerġa’ jinħolqu, qrib kemm jista’ jkun, dak il-ħobż famuż imsejjaħ “ħobż tal-qedem”. Hawnhekk fil-parti tiegħi tal-Kalabrija, huwa...