Il Roll omelette mimli hija riċetta ta 'malajr, li tista' tiġi ppreparata minn qabel, eċċellenti għal dawk li dejjem huma mgħaġġla u għandhom bżonn imorru d-dar u jsibu dixx lest.
Din ir-riċetta hija tajba kemm għall-ikel kif ukoll għall-ikel u hija ideali biex tiekol fi staġuni sħan.
Jista 'jkun ippreparat ukoll bħala appetizer, jaqta' fi flieli u jakkumpanjaha ma 'insalata jew pickles homemade.
Ejja naraw ir-riċetta fid-dettall.
Liema ingredjenti huma meħtieġa biex tipprepara l-omelette?
Biex tipprepara r-roll tal-omelette ser ikollok bżonn: 6 bajd, 20 g parmesan maħkuk u 20 g rodez maħkuk, niskata melħ, 250 g philadelphia, mazz rokit u 100 g perżut imsajjar.
L-ewwel ħaġa aqsam il-bajd u ħabbathom mal-ġobon maħkuk u niskata melħ.
Meta l-bajd jitħallat sew mal-ingredjenti l-oħra, ferra t-taħlita ġo taġen rettangolari miksi b’karta tal-ħami u sajjarha f’forn statiku f’temperatura ta’ 180°C għal madwar 12-15-il minuta. Meta t-taħlita tkun dehbija tfisser li hija msajra għall-perfezzjoni.
Ħallih jiksaħ u ħawwad b’saff ta’ ġobon li jista’ jferrex, perżut u rokit, kif tixtieq.
Uża l-karta tal-ħami, għin lilek innifsek irrombla l-omelette billi tibda minn waħda mill-ġnub iqsar u poġġiha fil-friġġ.
Qabel ma sservi, aqtagħha fi flieli ħoxnin madwar ftit ċentimetri.
Aptit tajjeb!
